هل تعلم؟
نصيحة أثناء الطهي: ربما تحصل على ملوخية تحتوي على مياه كثيرة أو لا تحتوي على مياه على الإطلاق.
الإرشادات:
. اسلقي صدور الدجاج
٢. ضع الملوخية على موقد متوسط الحرارة مع 1 ملعقة كبيرة سمنة، أضف مكعب مرقة الدجاج ماجي والملح والفلفل حسب الرغبة وأضف إليها الماء باستمرار حسب الحاجة.
٣. اسكب الملوخية في طبق التقديم، أضف فوقها الدجاج وقدمها، مع الأرز البسمتي أو الخبز.
